Descrição do Produto
O Vinagre Balsâmico de Modena Biológico Naturefoods é um condimento de elevada qualidade produzido em Itália e certificado com Indicação Geográfica Protegida (IGP). Elaborado a partir de vinagre de vinho e mosto de uva concentrado provenientes de agricultura biológica, apresenta um sabor equilibrado entre acidez e doçura natural, sendo ideal para enriquecer saladas, molhos e marinadas.
Principais Vantagens
- Produzido com ingredientes de agricultura biológica
- Denominação de origem protegida – Modena (IGP)
- Sabor equilibrado, ideal para temperos e molhos
- Adequado para dietas vegan e vegetarianas
- Naturalmente sem glúten
Características
- Vinagre balsâmico de Modena biológico
- Acidez: 6%
- Elaborado com vinagre de vinho e mosto de uva concentrado
- Produto de origem italiana
Especificações Técnicas
- Denominação: Vinagre Balsâmico de Modena Biológico
- Peso líquido: 250 ml
- Ingredientes: Vinagre de vinho*, mosto de uva concentrado* (*provenientes de agricultura biológica)
- Alergénios: Contém sulfitos
- Origem: Itália
- Características alimentares: Biológico, Vegan, Vegetariano, Sem Glúten
- Acidez: 6%
- Utilização: Ideal para temperar saladas, legumes e para preparar molhos e marinadas
- Conservação: Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar
Aplicações
Ideal para temperar saladas, legumes e pratos frios, o vinagre balsâmico de Modena é também muito utilizado na preparação de molhos e marinadas. O seu sabor equilibrado permite realçar o aroma e o sabor natural dos alimentos, sendo um ingrediente versátil na cozinha mediterrânica.