Descrição do Produto
O Feijão Azuki Bio Naturefoods é uma leguminosa de agricultura biológica, muito utilizada na culinária asiática e vegetariana. Destaca-se pelo seu sabor suave, fácil digestão e elevado valor nutricional, sendo uma excelente fonte de proteína vegetal e fibra.
Principais Vantagens
- Alto teor em proteína vegetal
- Alto teor em fibra alimentar
- Produto biológico certificado
- Adequado para dietas vegan e vegetarianas
Características
- Feijão azuki de agricultura biológica
- Sabor suave e textura leve
- Naturalmente sem lactose
- Ingrediente versátil em pratos doces e salgados
Especificações Técnicas
- Denominação: Feijão Azuki Biológico
- Peso líquido: 500 g
- Ingredientes: Feijão azuki* (*proveniente de agricultura biológica)
- Origem: UE / Não UE
- Características alimentares: Biológico, Vegan, Vegetariano, Sem Lactose
- Preparação: Demolhar em três volumes de água para um de feijão durante 30 minutos. Cozinhar na panela de pressão cerca de 30 minutos
Declaração nutricional média (por 100 g):
| Energia | 1313 kJ / 311 kcal |
| Lípidos | 0,5 g |
| dos quais saturados | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 50,2 g |
| dos quais açúcares | 2,4 g |
| Fibra | 13 g |
| Proteínas | 20 g |
| Sal | 0,01 g |
Aplicações
Tradicionalmente utilizado na culinária japonesa na preparação de doces, é também muito apreciado na alimentação vegetariana em feijoadas, chili, sopas e saladas, graças à sua textura leve e sabor delicado.